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    Regetaste, de la senescencia epidérmica a la cosmética sensorial

    Regetaste Codif SEAL Químicos

    Autor: QFB Sergio Heredia Villalobos, director general de SEAL Químicos


    Desarrollado por Codif Technologie Naturelle, y presentado en México por SEAL Químicos, Regetaste es el nuevo ingrediente activo cosmético orgánico que se produce a partir de una única variedad de manzana: Marie Ménard. Esta fruta es originaria de Bretaña y se utiliza para producir sidra. Tiene un contenido específico y equilibrado, clave para activar los receptores de amargor de la piel y combatir la senescencia epidérmica.

    PropiedadesBeneficios
    Aumenta y activa los receptores de amargor TAS2R4 y TAS2R5.Reduce la tasa de células senescentes, disminuyendo los marcadores de senescencia P16: -25%.Reactiva la diferenciación de queratinocitos (estimula la regeneración epidérmica).Aumenta la actividad de las KLKs implicadas en los procesos naturales de descamación de la piel.+36% de mejora de textura de la piel.+74% de luminosidad.+80% de frescura de la tez.+38% de suavidad.Renovación de la función barrera y disminución del número de células descamadas.Reaviva la tez apagada.Menos aspereza de la piel – piel más suave y uniforme.Efecto de nueva piel: esplendor y textura.
    Regetaste. Gráfica disminución de la rugosidad
    Gráfica 1. % de disminución de la rugosidad media en μm frente a Día 0
    Regetaste. Disminución de la rugosidad durante 28 días.
    Antes y después – Disminución de la rugosidad

    ¿La piel tiene gusto?

    Se han identificado diferentes tipos de receptores gustativos en el cuerpo y en la piel. Los más famosos son los TAS1R (receptores gustativos tipo 1) relacionados con el sabor dulce. Menos conocidos, los TAS2R son receptores de amargor que se expresan en la lengua, pero también en el corazón, los pulmones, el colon, el cerebro y la piel.

    La piel tiene receptores de amargor

    • En 2015, los científicos demostraron la presencia de nueve receptores de amargor en la superficie de la piel.1
    • En 2017, el INRA compartió datos sobre TAS2R en queratinocitos.2
    • En 2018, Codif demostró el predominio de TAS2R4 y TAS2R5 en un modelo de epidermis humana reconstruida.
    Regetaste. Modelo de epidermis humana reconstruido.
    Modelo de epidermis humana reconstruido (tinción púrpura de TAS2Rs)

    ¿Cuál es el propósito de los receptores de amargor?

    Como parte de un reflejo innato de supervivencia, el hombre primitivo rechazó instintivamente los sabores amargos de las plantas que recogía, que generalmente eran venenosas. De hecho, las sustancias más amargas son producidas por plantas que utilizan el amargor como defensa contra agentes patógenos y tóxicos.3

    ¿Cuáles son las funciones biológicas en la piel?

    Si bien los laboratorios de Codif comenzaron a trabajar en el papel de los receptores de amargor en sus modelos epidérmicos desde 2018; ahora la comunidad científica va comprendiendo progresivamente las diferentes vías activadas por estos receptores.

    La activación de TAS2R se correlaciona con un aumento del calcio intracelular. Los TAS2R también activan procesos de diferenciación epidérmica y estimulan proteínas como la queratina 10, la involucrina y la transglutaminasa.4

    En 2022 se estableció un vínculo entre los receptores de amargor y la inhibición de la senescencia celular. Se demostró que la sobreexpresión de TAS2R revierte la senescencia y restaura las defensas antioxidantes.5

    Características biológicas de la senescencia epidérmica

    A nivel celular:

    Una célula senescente es una célula envejecida viable que no puede dividirse y ha perdido sus funciones. También llamada “célula zombi”, genera inflamación y produce residuos oxidados que son tóxicos para el tejido.

    Aumento de los marcadores de senescencia:

    +148% p16
    +51% SA-βGal
    Se detiene la división celular
    La diferenciación es lenta: destacado por primera vez por los laboratorios de Codif.
    Regetaste. Modelo de piel senescente.
    Modelo de piel senescente: la epidermis senescente se caracteriza por una ruptura de la barrera cutánea, lo que da lugar a una tez opaca y áspera

    Receptores de amargor: nuevo objetivo antiedad

    Tras la modelización de los receptores de interés, y un cribado virtual de 300.000 moléculas naturales, surgió que los polifenoles son los mejores candidatos para unirse y activar los receptores de amargor.

    El amargor se define por un equilibrio específico entre los polifenoles y la acidez. Este equilibrio es típicamente característico de la manzana utilizada tradicionalmente para producir sidra.

    Entre las manzanas amargas utilizadas en Bretaña para producir sidra, la que tiene mejor equilibrio es la variedad Marie Ménard, con alta concentración de polifenoles (alrededor de 4,8 g/L) y baja acidez (alrededor de 33 meq/L).6

    Regetaste revierte la senescencia de los queratinocitos

    Al estimular las TASR2, Regetaste reduce la tasa de células senescentes. Estos resultados demuestran la capacidad de Regetaste para elevar el estado de senescencia de los queratinocitos con el fin de reiniciar la diferenciación celular. Esto va acompañado de un proceso de regeneración epidérmica.

    Origen e indicaciones de uso:

    • Origen Vegetal.
    • Hidrodispersable.
    • Porcentaje de uso: del 1% al 2%.
    • Certificado por COSMOS ORGANIC.

    Referencias

    1. https://doi: 10.1016/j.wjorl.2018.02.004. /doi:10.1159/000367631.
    2. Loic Briand. Récepteurs du goût et peau. INRA. Journée Jean-Paul Marty – Décembre 2017.  
    3. https://nature-nourriciere.coop/la-communication-des-plantes/
    4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25573083/
    5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35116124/
    6. Comparative study carried out by CODIF between the varieties Marie Ménard (bitter), Guillevic (tart) and Avrolles (sour).

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